Muito fácil e é delicioso
3 xícaras de farinha
3 xícaras rasas de açucar
3 ovos
3 colheres de cheias de manteiga com sal
1 copo comum de leite
1 colher de sopa de fermento (pó Royal)
Bata 3 xícaras de açucar (rasinhas) peneirado com 3 colheres das de sopa (bem generosas) de manteiga (não é margarina) e as gemas. Bata bem. Acrescente o leite, a farinha peneirada, o fermento e bata.
Depois as claras em neve, misture sem bater, coloque em forma de furo untada e polvilhada. Asse até o palito sair seco em forno brando.
Foto: Comemos esse bolo antes de ontem, com sorvete. Estava delicioso!
